«СНХЗ-М» - ДИПЛОМАНТ III ФЕСТИВАЛЯ ПРОДУКТОВ «НАШ БРЕНД»

«Наш Бренд» - это крупнейший региональный проект, реализуемый Министерством сельского хозяйства РБ и Государственным комитетом РБ по торговле и защите прав потребителей. В этом году мероприятие прошло с 14 по 17 ноября в столице республики, в нем приняло участие более 100 компаний из Уфы и регионов России. На площади более 2500 кв. м. были представлены лучшие образцы продуктов питания, сырья, оборудования и технологий для их производства, а также упаковочные материалы. Один из самых больших разделов был посвящен мясным и колбасным изделиям. Свою продукцию под торговой маркой «Вкус мяса» презентовал и мясоперерабатывающий комплекс «СНХЗ-М». Гостям мероприятия представилась уникальная возможность продегустировать и приобрести понравившуюся продукцию, узнать особенности ее изготовления, поучаствовать в мастер-классах на стендах производителей, а профессионалам отрасли – провести переговоры с производителями оригинальной упаковки и тары, этикеток, маркировок и штрихового кодирования.

Фестиваль продуктов удачно сочетал выставку с полномасштабной деловой и конкурсной программами для специалистов АПК, фермеров, предпринимателей, занятых в торговле и сфере общественного питания. Деловой сценарий включал пленарное заседание «Продукты с географическими индикаторами. Мировой опыт и российские перспективы», «День торговли», который прошел под эгидой Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей и включал «Школу торговли», торгово-закупочную сессию «День поставщика» в формате В2В переговоров локальных производителей продукции с федеральными и региональными сетями, а также круглые столы по вопросам продвижения фермерских товаров, кооперации, фуднету (ред.: «дорожная карта» развития российского сельского хозяйства, предполагающая массовое применение робототехники, геномики и альтернативных источников энергии). Специалисты отрасли, эксперты, представители федеральных и региональных ритейл-сетей и представители органов государственной власти постарались обозначить наиболее продуктивные точки соприкосновения бизнеса и государства.

В «соревновательном» блоке прошел дегустационный конкурс «Наш бренд». К участие в нем заявилось 57 производителей. По итогам конкурса победители были награждены золотыми, серебряными, бронзовыми медалями и дипломами, а также кубками и дипломами Гран-при.

Диплома Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан I степени и золотой медали была удостоена продукция ООО «СНХЗ-М» (ТМ «Вкус мяса», г. Стерлитамак): колбасы - вареная «Русская», вареная «Молочная», «Балыковая полу-копченая», «Бекон любительский полу-копченый».

В церемонии награждения участвовали заместитель министра сельского хозяйства Республики Башкортостан Ревнер Байтуллин и генеральный директор Башкирской выставочной компании Альбина Кильдигулова.

По мнению директора ООО «СНХЗ-М» Ирины Марковой, формат «выставка+фестиваль» позволяет максимально привлечь нужные экспонентам и отраслевым специалистам целевые аудитории, увеличить базу деловых контактов, продемонстрировать свою продукцию представителям государственного сектора.